Portal Caña
NUEVAS DESREGULACIONES
El Gobierno le quita poder de intervención al Instituto Nacional de la Yerba Mate al liberar el precio del producto
DESAFÍO A SUPERAR
El BID alertó que el crecimiento del agro argentino se sostiene con más insumos pero no con mayor eficiencia
CAMPAÑA SUCROALCOHOLERA
Zafra azucarera 2025: Se apagó el último trapiche en Salta, pero las destilerías siguen encendidas para abastecer bioetanol
Por Gabriel Toledo
CAMPAÑA 2025
Tucumán alcanzó un récord histórico de molienda y consolida su liderazgo en la zafra azucarera argentina
RECONOCIMIENTO
El Senado de la Nación reconoció la trayectoria científica y técnica del doctor Daniel Ploper
12 de noviembre de 2025
El campo liquidó US$ 34.500 millones en 10 meses, un adelanto de divisas que deja seco el final de 2025
Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el sector agroindustrial alcanzó el tercer mejor registro de liquidación de la historia, solo superado por los años 2021 y 2022 de precios récord. Los incentivos aplicados durante 2025 proyectan un cierre de año bajo, con solo US$ 2.600 millones en noviembre-diciembre.
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11 de noviembre de 2025
El Mercosur defiende sus biocombustibles ante presiones europeas por salvaguardias agrícolas
Entidades agropecuarias de la región cuestionaron las regulaciones europeas que frenan exportaciones y biocombustibles del Mercosur, defendiendo un modelo agropecuario integrado que une producción alimentaria con energías renovables para combatir el cambio climático, en vísperas de la COP 30 a realizarse en Brasil.
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11 de noviembre de 2025
Una década de APRONOR: El "lobby" del campo norteño que logró hacerse escuchar en los gobiernos
La organización celebra diez años de trayectoria institucional consolidando su rol como interlocutor político y técnico del sector agropecuario del NOA. Su presidente, Hugo Meloni, destacó los avances logrados y la agenda futura en materia impositiva, generacional y de género.
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10 de noviembre de 2025
El Gobierno nacional fijó nuevos valores para el bioetanol de caña de azúcar
La Secretaría de Energía fijó los nuevos precios para los cortes obligatorios de bioetanol ($918,025/litro para caña y $841,394/litro para maíz) y biodiesel ($1.688.961/tonelada), y dispuso una baja transitoria del 7% en la mezcla de biodiesel con gasoil. La medida busca amortiguar el impacto del alza del aceite de soja en los costos y, consecuentemente, en el precio final del gasoil.
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8 de noviembre de 2025
Llegó a su fin la zafra tucumana y Los Balcanes se consolida como el gigante azucarero y motor del bioetanol nacional
La campaña 2025 concluyó tras 213 días de actividad en el Ingenio La Florida, que además había marcado un hito al iniciar la zafra el 10 de abril. La Compañía Azucarera Los Balcanes acaparó casi el 25% de la molienda provincial, la cual superó las proyecciones iniciales destacándose el papel estratégico en la destilación de alcohol para biocombustibles.
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7 de noviembre de 2025
El Consejo de Exportación de Soja de Estados Unidos destacó a China como su cliente más irremplazable
El director ejecutivo del organismo, Jim Sutter, subrayó los más de 40 años de cooperación con el país asiático y valoró la política de apertura de Pekín, en el marco de la Exposición Internacional de Importaciones de China.
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7 de noviembre de 2025
El Gobierno flexibilizó los controles en la industria vitivinícola y derogó más de 900 normas
A través de una resolución del Instituto Nacional de Vitivinicultura, el Ejecutivo reducirá las fiscalizaciones presenciales y se concentrará en el control del producto final. La medida elimina trámites y declaraciones juradas que afectaban a bodegas y productores.
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6 de noviembre de 2025
Tucumán cierra la zafra con récord histórico: 17,6 millones de toneladas de caña molida y La Florida como último ingenio activo
La provincia supera en un 5% la campaña anterior y alcanza volúmenes inéditos de materia prima procesada, mientras la producción de alcohol crece un 8%, consolidando el rol de la agroindustria en la economía regional ante el tramo final de la temporada 2025.
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5 de noviembre de 2025
Agroecología como salvavidas: El colapso del modelo productivista y la urgencia de un cambio radical
En el IV Congreso Internacional de Agua, Ambiente y Energía de la UNT, el experto Santiago Sarandón alertó sobre la inviabilidad ecológica de la agricultura intensiva —responsable del 70% del consumo hídrico global— y propuso restaurar la biodiversidad para un sistema alimentario justo y rentable.
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5 de noviembre de 2025
La balanza comercial arrojó un superávit de U$S 3.268 millones impulsada por el precio de las exportaciones argentinas
En cuanto a los términos del intercambio subieron el 4,5% y alcanzaron el mejor tercer trimestre en una década. Las exportaciones crecieron 0,8% en precio y 12,9% en volumen, mientras las importaciones bajaron 3,5% en precio pero saltaron 28,3% en cantidad.
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4 de noviembre de 2025
Tucumán reunió al sector azucarero en la Segunda Jornada Anual de Caña de Azúcar
La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres llevó adelante la 2° Jornada Anual de Caña de Azúcar bajo el lema “El campo y la industria juntos”. La actividad contó con la presencia de autoridades provinciales, técnicos y referentes del sector azucarero.
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31 de octubre de 2025
Proponen un programa para agregar valor a los cultivos de la Provincia y diversificar su economía sustentable
La legisladora Raquel Nievas presentó un proyecto integral que transforma commodities en productos procesados sustentables, con financiamiento, incentivos fiscales y participación de productores familiares, pymes y universidades.
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30 de octubre de 2025
El Banco Mundial pronostica caída de los commodities y alerta que el país sufrirá una sequía adversa para los cultivos
Los precios de las materias primas acumularán cuatro años de baja por la débil economía global y el superávit petrolero. La entidad señaló que los alimentos caerán 6,1% en 2025, aunque la soja se estabilizará. Pero los efectos de La Niña podría impulsar los valores al condicionar las cosechas en Argentina y Brasil.
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30 de octubre de 2025
A días de finalizar la zafra, Tucumán aportó más del 71% de la caña molida a nivel país
La campaña en la Provincia se encuentra con un 99,45% de avance, procesando 17,5 millones de toneladas de caña (+6% vs. 2024), 1,29 millones de toneladas de azúcar físico y 301 millones de litros de alcohol (+8%). Solamente dos ingenios continúan operando mientras la Subsecretaría de Medio Ambiente supervisa efluentes en la fábrica Santa Rosa para cumplir normativas.
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29 de octubre de 2025
Los sectores azucareros y maiceros unifican esfuerzos para fortalecer el plan de Biocombustibles
La Comisión Directiva del Centro Azucarero Argentino se reunió con el sector maicero para coordinar acciones y solicitar mayor respaldo político a la legislación que busca potenciar el desarrollo bioenergético nacional.
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